Böbrek Hastalıklarında Beslenme
Böbrek hastalıkları özellikle akut dönemde hastanede yatan hastalarda sık karşılaşılan komplikasyonlar arasındadır.
Böbrek hastalıklarında beslenme, tedavide önemli unsurlardan biridir. Böbrek hastaları diğer hastalara göre daha fazla malnütrisyon riskine sahiptir. Bu sebeplerden dolayı hastanın beslenme planı yapılırken yeterli miktarda enerji ve protein verilmesi çok önemlidir. Bununla birlikte hastanın elektrolit dengesini bozabileceğinden, balık ve deniz mahsulleri, tuz ve tuzlu yiyecekler, kuruyemişler ve kurutulmuş meyveler, şarküteri ürünleri ve sakatatlar, içeriği bilinmeyen her türlü hazır yiyecekler, alkollü içecekler, kurubaklagiller mümkün oldukça tercih edilmemelidir. Sebze ve meyve grubu içerisinde bakla, ıspanak, patates, brokoli, mantar, kereviz, enginar, muz, kavun, kivi, avokado kısıtlanması gereken yiyecekler arasında bulundurulmalıdır.
Hastaya uygun, kişisel olarak hazırlanmış diyet listesi hastalığın seyrini etkiler. Bu sebeple hastanızın diyetisyen tarafından uygun görülen miktarlarda beslenmesine dikkat etmesine özen gösterilmelidir.
Uzm. Dyt. Tamar DEMİRÇİ
Beslenme ve Diyetetik
