Ek Gıda
Dünya Sağlık Örgütü bebeğin ilk 6 ay su dahil hiçbir ek gıda vermeden sadece anne sütü ile beslenmesini, 6 ay sonrası ek gıdayla beraber bunun 2 yaşına kadar devam ettirilmesin önermektedir. Yaklaşık 6 ila 24 ay arası olan, toplamda 18 aylık tamamlayıcı beslenme dönemi ilk 1000 günlük kritik pencerenin en önemli kısmıdır. Bu aylar boyunca bebek yüksek besin gereksinimlerini karşılarken çeşitli doku ve türde yiyecekler tüketmeye, özerklik geliştirmeye, tercihler ve kendi kendine beslenmeye yönelik beceriler kazanmalıdır.
Bu dönem hem doğrusal, hem de irili ufaklı uygun bir büyüme yörüngesinin oluşturulması ve sürdürülmesi için çok önemlidir. Bunun için de 6 aydan sonra anne sütünün tek başına yeterli gelmediği, anne sütüyle beraber çeşitli yiyeceklerin bebeğin tadımına sunulduğu, aslında bir nevi erişkin sofra adabına geçiş dönemidir.
Yaşamlarının ilk yılında bebekler enerji ihtiyaçlarının yarısını tamamlayıcı gıdalardan karşılamaktadırlar. Anne sütünün yerine değil yanına verilmelidir. Ana öğünümüz yine anne sütüdür. 4 aydan itibaren mide yeterli asit üretimine başlar ve protein sindirimi kolaylaşır, 6 ayla beraber yeterli nişasta karbonhidrat ve yağ sindirimini yapacak olgunluğa ulaşır.
Ek gıda türleri, kültür-gelenek ve bireysel tercihlerden etkilenir. İlk önce tek bileşenli gıdalar verilmeli, Amerikan Pediatrik Akademi Amerika Birleşik Eyaletlerindeki bebeklerin diyetinde, büyük olasılıkla eksik olan besinler demir ve çinko sağlayıcısı olduğu için tahıllarla başlamayı önerirken, bizim gibi Akdeniz Ülkelerinde; sebze, meyve ve arkasına bir hayvansal protein eklenerek sürdürülmesi, adeta bir gelenek haline gelmiştir. 6-8 ay beslenmesi, sebze ve tahıl grubu tek bileşenlerden başlamalı, 1-2 çay kaşığı gibi küçük miktarlarda başlanmalı, bebeğin alerji toleransına göre tadımlar devam ettirilmeli ve akabinde bir protein ve demir kaynağı muhakkak eklenmelidir.
Uzm. Dr. Ruhsar ERDOĞMUŞ
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Birimine gitmek için tıklayınız.
