Gastrointestinal hastalıklarda beslenme tedavisi bir çok hastalığı kapsar. Gastrit, reflü, diyarı, kabızlık, emilim bozukluklari, ülseratif kolit bunlardan birkaç örnektir. Beslenme planı hastalıkların her birinde iyileşme ve semptomları düzeltilmesi için oldukça önemlidir. Hastalığın seyrine göre beslenme planı farklı olup kişinin şikayetlerine ve yaşam tarzına uygun beslenme planı oluşturulur.