Pek çok kanser cerrahi yöntemler; radyoterapi, kemoterapi, hormon terapisi ve/veya immünoterapi ile tedavi edilir. Bu tedavi yöntemleri ile birlikte iştah kesilmesi, kilo alma veya kilo verme, bulantı, kusma gibi yan etkiler sıkça görülmektedir. Bu sebeple kanser tedavisinde ve tedavi sonrası yemek yeme, iyi bir beslenme düzeni sürdürme, oldukça güçtür. Herhangi bir kanser tedavisinde kesin sabit diyet ve beslenme kuralları yoktur. Uygulanan tedavinin ortaya çıkarabileceği yan etkiler hakkında hasta bilgilendirilerek uygun beslenme planı hazırlanmalıdır.