Genel Cerrahi, tedavi edilemeyen ve cerrahi müdehale gerektiren hastalıkların ameliyat yapılması ile sorun olduğu düşünülen organın onarılması için uygulanan yöntemdir. Genel Cerrahi bölümü; onkoloji, endokrinoloji, travmatoloji gibi diğer alanlarlada iş birliği içindedir.
Cerrahi işlemler Genel Cerrahi Uzmanı tarafından yapılmaktadır. Operasyonlarda anestezi uzmanları, hemşireler ve cerrahi teknisyenlerde ekibin bir parçasıdır. Ameliyat öncesi ve sonrası gereken tüm bilgiler cerrah tarafından hastaya aktarılmaktadır.
